Description
FICHE DE POSTE
Poste : Boulanger(e) ou Paysan(ne) Boulanger(e)
Type d’emploi : Salarié(e) agricole
Dénomination ou lieu :
SCEA Fournil Sipma
Franck Sipma 0627203072
16 rue des sapins 27620 Gasny
Date de début d’activité : Dès que possible
Hébergement : Possible
Formation souhaitée : niveau BTA
Contrat : 35h/semaine, avec flexibilité sur l'année en fonction des activités agricoles.
CDD de 1 an minimum qui peut devenir un CDI
Rémunération : 2281 euros brut + possibilité de logement sur place
Présentation SCEA Fournil Sipma :
Reprise familiale en 1998, la ferme a évolué avec la mise en place de l'activité de transformation des céréales produites en AB en farine et en pain en 2018 .
La vente utilise plusieurs canaux de distribution : boutique à la ferme, marché, distributeur, et revendeurs .
ACTIVITE PRINCIPALE DU BOULANGER(E) ou PAYSAN BOULANGER(E)
- Fabrication du pain au levain naturel, pétrissage, division, façonnage et enfournement
- Gestion du fournil (préparation des fournées, suivi de la gestion des stocks et des commandes, nettoyage)
- Vente sur les marchés et à la ferme
- Livraison des magasins, alimentation du distributeur automatique.
- Travaux agricoles selon les saisons ( semis, récolte)
Postuler au contact suivant avec CV et lettre de motivation :
Franck Sipma 0627203072
16 rue des sapins 27620 Gasny