Proposition de stage en maraîchage biologique
- Saisons 2024/2025 -
Offre de stage : Techniques de production en maraîchage biologique sur petite surface et chantiers participatifs.
Durée : de une semaine à plusieurs mois. En continue ou fractionnée
Lieu : La Ferme des Gogottes, 5 rue du Petit Barbeau à Samois-Sur-Seine en Seine-et-Marne
La ferme est située à 30 minutes de gare à gare de Paris et à 10 minutes de Fontainebleau. Possibilité de venir en bus et/ou vélo.
Contexte/Environnement :
La Ferme des Gogottes, située dans la magnifique région du Pays de Fontainebleau à Samois-Sur Seine, est une exploitation maraîchère bio sur petite surface en cours d'installation depuis le printemps 2023.
Un verger-maraîcher
La ferme est le fruit d’une collaboration avec Stéphane Delaportas, Le Verger d’Ulysse, pour créer des planches potagères entre ses arbres fruitiers afin de pratiquer un maraîchage diversifié sur une petite surface en agroforesterie.
Mon approche s'inspire des techniques de maraîchage bio intensif, notamment du modèle de Jean Martin Fortier.
La saison 2024 est la première de production, et je suis à la recherche de stagiaires passionnés par l'agriculture durable pour partager cette aventure.
Pour en savoir plus sur le projet, sa genèse, ses chiffres clés, et de ses pratiques agrocécologiques, rendez-vous sur lafermedesgogottes.fr
Responsabilités et Fonctions :
sous la direction du gérant, activitées réparties au sein de l’équipe :
Concernant la production maraîchère :
Assister le responsable dans l’organisation et la planification de la conduite hebdomadaire des jardins
Gérer la pépinière (semis directs, transplants)
Préparer des planches permanentes
Assurer la fertilisation biologique (compost, amendement naturel et engrais vert)
Gérer l’irrigation
Implanter et entretenir des cultures en serre
Assurer la gestion préventive et le contrôle des mauvaises herbes, des insectes nuisibles, et des maladies
Récolter les légumes et assurer leur conditionnement ;
Faciliter la participation et l’accueil des stagiaires et visiteurs à la ferme.
Finalisation du déploiement des infrastructures de la ferme :
Participer au montage de la deuxième serre.
Collaborer à l'installation de l'irrigation et de l'électricité de la deuxième serre
Concernant la commercialisation :
Assister à la préparation des commandes pour les clients et les marchés locaux.
Participer aux ventes directes sur la ferme et aux marchés.
Contribuer à la gestion des réseaux sociaux et de la communication avec les clients.
Qualités Requises :
Passion pour l'agriculture biologique et durable.
Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.
Polyvalence et adaptabilité dans un environnement en évolution.
Intérêt pour l'apprentissage et la mise en pratique de nouvelles techniques agricoles.
Sens de l'organisation et de la responsabilité.
Avoir un bon esprit d’équipe
Avoir le souci du détail et du travail bien fait
Profil :
Stagiaire BPREA, Étudiants en agronomie, en horticulture, ou toute personne ayant une formation ou une expérience pertinente dans le domaine agricole. La motivation, l'enthousiasme et la volonté d'apprendre sont des critères essentiels.
Avoir une bonne condition physique est nécessaire pour ce métier exigeant.
Ce que la Ferme des Gogottes peut offrir :
Une expérience enrichissante dans un cadre convivial et professionnel.
Une formation pratique sur les méthodes de maraîchage bio intensif dans une configuration de “verger maraîcher”
La possibilité de participer activement à toutes les étapes de la production et de la commercialisation.
Un environnement propice à l'apprentissage et à l'échange de connaissances.
La satisfaction de participer au développement d’un projet innovant et varié
Un aperçu général des défis inhérents à la gestion d’une ferme biologique et diversifiée
Un partage d’expérience sur la planification du déploiement de la ferme, de son design, et de son financement (subvention, crowdfunding, etc)
Un cadre de travail bucolique et des rencontres enrichissantes !
À proximité : Camping de Samoreau, Forêt de Fontainebleau, bord de Seine, villages de caractères, guinguettes…
Si vous êtes passionné(e) par l'agriculture bio, que vous recherchez une expérience immersive et formatrice, rejoignez-nous à la Ferme des Gogottes pour la fin de saison 2024 et la suivante !
Envoyez votre CV et lettre de motivation à julien.favry@gmail.com
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